On dit que c'est un péché de ne pas manger de pêches en été...
Pourquoi pas en confiture ?
Envie d'un petit dessert sympa après le barbecue ?
Faites griller des demi pêches coté peau sur le bbcue. Pendant ce temps, battez la crème fraîche avec un peu de sucre et de la vanille (les graines d'une demi gousse ou un peu d'essence). Dressez les demi pêches sur une assiette, parsemez d'amandes effilées grillées et ajoutez la crème fraîche par dessus. Mmmmmmmiam !
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